I PODLASKI FESTIWAL BOROWIKA
2 października 2005 r.
na Deptaku Miejskim
ORGANIZATOR
P.H.Z. KASOL „Leśne Skarby” J.A.Kazberuk
Stowarzyszenie Rynek Kościuszki
oraz
Federazione Italiana Cuochi
Klub Szefów Kuchni
Ogólnopolskie Stowarzyszenie Szefów Kuchni i Cukierni
PROGRAM FESTIWALU:
godz. 11.00 Uroczyste rozpoczęcie festiwalu
godz. 11.30 I Mistrzostwa Podlasia w potrawach z Borowikiem
godz. 13.00 „Grzyby w polskiej kuchni” – dr Grzegorz Russak
godz. 15.30 Pokazy kulinarne Mistrzów Sztuki Kulinarnej oraz osobowości Podlasia z udziałem m.in. Karola Okrasy, Roberta Sowy, Kurta Schellera, Giancarlo Russo, Arlety Żynel, Jerzego Pasikowskiego, Dariusza Strucińskiego
godz. 15.30 Marco Bocchino – recital gwiazdy programu „Europa da się lubić”
godz. 16.00 Finał Wielkiego Gotowania
Rekordowa zupa borowikowa zostanie ugotowana w garnku o pojemności 5 tyś. litrów. Zupa będzie sprzedawana na cel charytatywny: na Stowarzyszenie „Droga” w Białymstoku.
godz. 16.30 Paparazzi – koncert zespołu
godz. 17.15 Zakończenie sezonu na deptaku z udziałem Prezydenta Miasta Białegostoku.
godz. 17.30 Kasa Chorych – koncert zespołu.
Wydział Kultury Urzędu Miejskiego, ul. Słonimska 1, pok. 511
tel. / fax (085) 878 62 13
e-mail: kultura511@um.bialystok.pl